cuiJineでは、レモンを使った商品を数多く揃えています。
・塩レモンスムージー
・cuiJineレモンスムージー
・ちょっり甘めレモンスムージー
・スパイシーレモンスムージー
・レモン胡椒 etc..
だからレモンにはこだわりがあります(^^)/
国産の無低農薬のレモンを厳選し、皮も余すところなく丸ごと使います。
国産のレモンは9月頃から収穫が始まります。
9月から12月頃に収穫されたものはまだ緑色で、グリーンレモンと呼ばれています。
12月から３月頃には黄色く色づいたレモンになります。
いまの時期は、グリーンとイエローレモンの両方が混ざっています(^^)
国産のレモンは数が少なく、スーパー等で販売されているものの多くはアメリカ産やチリ産などの輸入品です。
今回、cuiJineに届いたのは熊本県産のピカピカのレモンです！
減農薬を重視した栽培をされているので、輸入品と違い防カビ剤を使用していません！
だから、果皮まで美味しくいただけるんです♪
こちらのレモンを使って作るのは、cuiJineの定番商品である「塩レモンスムージー」です！
「塩レモンスムージー」には、なんとレモン約2.5個分の果汁と丸々1個を皮ごとすりおろして入っています！
この１パックにレモン3.5個分が贅沢にも使用されています(ﾟдﾟ)！
少しの塩だけで味を調整しているので、レモンの苦味や酸味、甘味がそのまま味わえます。
こだわりのレモンを使用した商品は他にも様々ありますので、ぜひ味わっていただけると嬉しいです♪
