ガリガパオ

材料（5人分）

作り方

1. ガリスムージーを解凍しておく。
2. 鶏もも肉・ピーマン・玉ねぎを1cm角に切る。
3. にんにくをみじん切りする。
4. フライパンに、にんにく・油・とうがらし・ガリスムージーを入れて弱火でこがさないように炒める。
5. カットした鶏肉とたまねぎをフライパンに入れて火が通るまで炒める。
6. フライパンにオイスターソース・ナンプラー・ピーマンを入れ、ピーマンがしんなりしたら火を止める。
7. 目玉焼きを作って、ご飯の上にのせて、ガパオを盛り付けて完成。

POINT
・鶏もも肉を軽く冷凍してから切ったほうが切りやすいです。