鶏塩レモンの冷やしうどん

材料（1人分）

作り方

1. 塩レモンスムージーを解凍しておく。
2. ささみに酒をかけてレンジで様子を見ながら加熱する。(600ｗで2分ほど)
3. 粗熱が取れたら手で割いておく。
4. お湯に鶏ガラスープの素と砂糖、すりおろしにんにく、塩レモンスムージーを入れてよく混ぜ、氷水を入れて冷やす。
5. うどんをレンジで加熱して、冷水で冷やす。
6. 器にうどんを入れて、スープをかける。
7. レモン、かいわれ、ささみをトッピングして完成。