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チーズ西京焼き
チーズ西京焼き
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チーズ西京焼き
割烹の名店、千葉「貝渕卓也」。あの道場六三郎さんを「親爺さん」と慕うオーナーが、必ずお客様に提供する先付けの一つがこの「チーズの西京焼き」です。西京味噌と合わせて焼くことで、香ばしくも円やかになったチーズは、これだけでお酒を飲み進めたく...
2022年1月17日
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